ビタミン

毛髪によい食材と栄養素2

 

頭皮の為に生活習慣や生活環境、
そして食生活を改善することが重要というのは
ご理解されているのではないでしょうか。

 

身体は食べ物から作られるわけですから
栄養が偏れば、身体の一部である髪の毛も
影響されるのは当然です。

 

過激なダイエットが原因で抜け毛が
起きてしまった例などもありますから
栄養は重要です。

 

では毛髪や育毛に良い食材や
必要な栄養素はどんなものが
あるのでしょうか。

 

ここでは毛髪によい食材と栄養素を
ご紹介します。

 

毛髪には重要な栄養素とは?

 

タンパク質も重要ですが、しかしそれだけだけ
摂取していればいいかと言えばそうではありません。

 

摂取したタンパク質を分解し、体内で利用するには
ビタミン類が必要です。

 

もちろんミネラルや様々な栄養素も
密接に関連し合っていますが、ここでは
ビタミンについて解説します。

 

なぜビタミンが必要なのか。
ビタミンは体内でのタンパク質の代謝に
必要な栄養素です。

 

ビタミンがないとタンパク質は代謝できません。

 

代謝とは、食べたものがエネルギーに変わったり、
古い細胞が新しく変わることなどを指します。

 

つまり、体外から摂取したものから新たな物質を
作り出して、身体を組織作ることに使われたり、
エネルギー生み出し消費する流れなどを言います。

 

広義の意味で言えば、生体機能全般を指すことも
あります。

 

ビタミンA、βカロチン

血行を良くする、血管の詰まり防止、毛髪の発育、
頭皮の健康状態の維持と新陳代謝、抗酸化作用に
ビタミンAは必要とされます。

 

βカロチンは体内でビタミンAに変わります。

多く含まれる食材は、レバー、うなぎ、にんじん、
緑黄色野菜(かぼちゃ、小松菜、ほうれん草など)、
卵、牛乳、黄色の果物などです。

 

 

ビタミンC

血行を良くする、血管の詰まり防止、毛髪の発育、
頭皮の健康状態の維持と新陳代謝、抗酸化作用に
ビタミンCの役割も重要です。

 

多く含まれる食材は、
レモンやオレンジなどですね。
比較的摂りやすい栄養素かもしれませんね。

 

 

ビタミンE

血行を良くする、血管の詰まり防止、毛髪の発育、
頭皮の健康状態の維持と新陳代謝、抗酸化作用に
ビタミンEも必要です。

 

多く含まれる食材は、玄米、ごま、ナッツ類、

胚芽米、小麦胚芽油、葉野菜、卵などです。

 

 

ビタミンP

血行を良くする、血管の詰まり防止、毛髪の発育、
頭皮の健康状態の維持と新陳代謝、抗酸化作用に
ビタミンPも忘れてはいけません。

 

多く含まれる食材は、レモン、オレンジなど柑橘類、
あんず、さくらんぼ、そば粉などです。

 

 

ビタミンB群

タンパク質の代謝に大きな役割を果たすのが
ビタミンB群

 

毛髪の成分(硫黄)と結合し、毛髪の健康に
重要な役割を果たしています。

 

不足するとも毛髪にツヤがなくなったりします。

 

また、体内のエネルギーはタンパク質、脂質、糖質を
代謝して生成されますが、その代謝に必要な
栄養素がビタミンB群です。

 

ビタミンB群はB1、B2、B3、B6、B12、パントテン酸、
葉酸、ビオチンの8種類に分けられます。

 

役割はそれぞれ違い、どれがかけても
十分にエネルギー代謝、新陳代謝は行えません。

 

B2は皮脂の分泌を抑える働きがあり、
B12は毛細血管の血流量を増やしますので
頭皮の血行を煢然します。

 

また、特にタンパク質はビタミンB6がないと
代謝されません。

 

新陳代謝とは、代謝と同義で古いものが
新しいものに変わることを指します。

 

ビタミンB群が多く含まれる食材は以下です。

 

玄米、小麦胚芽、米ぬか、豚肉、レバー、マグロ、
ピーナッツ、卵、くるみ、大豆、チーズ、牛乳
などです。

 

B2が多いのは、
納豆、イワシ、サバ、牛乳、レバー、うなぎ
などです。

 

B6が多いのは
カツオ、マグロ、バナナ、鶏ささみ肉などです。

 

B12が多いのは
卵、豆類、豆腐、チーズなどです。

 

 

ビタミンB群は疲労回復にも関係しています。

 

運動などで身体を動かすと体内に乳酸が溜まり
疲労感を感じるのですが、
ビタミンB群はその乳酸を減らす働きがあります。

 

豚肉が疲労回復にいいと言われるのは
ビタミンBを多く含むからなんですね。

 

 

ビタミンB群はストレスにも関係します。

 

ストレスのページでも説明しているのですが
ストレスが溜まると、そのストレスに対応するため
ビタミンB群やビタミンCなどを大量に消費します。

 

結果ストレスはビタミンB群、ビタミンC不足を
招きます。

 

それはエネルギー代謝や乳酸を減らす働きを弱め
疲労回復に影響するばかりか、自律神経の
バランスを乱し、結果頭皮の血行を悪化させます。

 

ストレスに打ち勝つにはビタミンB群は重要な
栄養素です。

 

 

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